Cuvée Impériale
Médaille d'Argent
Côtes du Rhône

COMPOSITION : Syrah                 
                          Grenache 

Visuel : Son intensité est soutenu avec des nuances rouge burlat. Il est limpide et brillant. Les larmes sont denses.
  

Nez : On découvre des arômes de fruits noirs, de confiture de mûre.
  

Bouche : Son acidité est fraîche , il est tannique , assez chaud et son moelleux est rond. C’est un vin qui est charpenté. Il est harmonieux, marqué par des arômes d’épices et de réglisse, avec une belle longueur.
  

Vieillissement : Vieilli 1 an en foudre de chêne.
  

Consommation : Il s’accordera avec des plats légèrement épicés, charcuterie et même des gibiers le sanglier en civet.

Il peut vieillir 10 à 12 Ans.