Côtes du Rhône
Médaille d'Or Macon

COMPOSITION :  Mourvèdre
                            Grenache
                            Syrah
 

Visuel : Ce vin présente une très belle teinte rouge rubis profond avec des beaux reflets pourpres.
  

Nez : On découvre des notes puissantes de cerise, de mûre, mêlé aux épices, au poivre et à la réglisse.
  

Bouche : La bouche est onctueuse, pleine de volume, avec des notes de pain brioché mêlées à la prune et au cassis, des tanins fins , soyeux et élégants.
 

Consommation : Accompagne des plats provençaux relevés comme le sanglier sauce poivrade, estouffade de viande au chèvre, poêlée de rognons aux champignons et même des caillettes aux herbes.
 

Vieillissement : Il peut vieillir 10 à 12 ans.